Restaurante “Dona Luz” reabrió sus puertas ofreciendo la mejor comida peruana en Toronto

La señora Luzmila Barreto (der.) acompañada de sus hijos Luis y Roberto. Foto: VICTOR AGUILAR.

Por VICTOR AGUILAR / ST.- Atrás quedan las llamas que el 26 de diciembre del 2013 convirtió gran parte del restaurante “Dona Luz” en ceniza, debido a un cortocircuito. La expectativa es máxima ante la reapertura de uno de los mejores restaurantes peruanos, que el día de mañana 28 de marzo inicia oficialmente su atención al público con el ya tradicional Festival del Tamal, que incluye un amplio buffet que usted puede saborear en familia.

Muchos clientes, políticos, empresarios, familiares y miembros de la prensa local asistieron a la ceremonia de reapertura, quienes degustaron de un delicioso buffet criollo al estilo peruano. Así mismo disfrutaron de las canciones de la cantante cubana Jennie Dapello.

Por más de un año estuvo cerrado el restaurante “Dona Luz” localizado en el 807 de St. Clair – Toronto, tras un voraz incendio. El restaurante ha sido renovado casi en su totalidad, manteniendo un aire colonial, decorado con trabajos de artistas perunaos, con iluminación moderna, convirtiéndole en un local familiar.

Para mejorar la atención al público también se ha ampliado el menú latinoamericano, con carnes al estilo argentino y las famosas arepas venezolanas. Para la próxima semana que es SEMANA SANTA, Dona Luz ofrecerá un menú especial.

El restaurante “Doña Luz”, un rinconcito del Perú en Toronto, que este año está cumpliendo 23 años de atención al público, no sólo peruano, si no de diferentes nacionalidades, se ha consolidado como uno de los más reconocidos de esta ciudad por la exquisitez de sus platos, atención de primera línea y precios accesibles.

La empresaria Toni Reyes (izquierda).

Para el Festival del Tamal y Quinua que se inicia mañana 28 de marzo al 5 abril, el chef Luis Barreto y su mamá doña Luz, ofrecerán a su clientela una variedad de tamales, de carne, cerdo, pollo o verde, preparados con exquisitos ingredientes para llegar al paladar de todos.

Además, los días sábados y domingos, este festival se complementa con un variado buffet criollo, con más de doce platos deliciosos que incluye: Papa a la Huancaína, Seco de Carne, Seco de Pollo, Ceviche Mixto, Sopa de Mariscos: Parihuela, Pescado Frito-entero, Chaufainita, Carapulca, Cau Cau, Langosta, Ensaladas, Humitas y Tamales, aparte de los postres: Crema Volteada, Alfajores, Ensalada de Frutas, Chicha Morada, Pisco Sour, Inca Kola y mucho más, sólo por 25 dólares.

Para mayor información o reservaciones puede llamar al teléfono (416) 652-7430 o escribir al email: [email protected]

https://www.facebook.com/Cocina.DonaLuz

[portfolio_slideshow]