Canadienses piensan que precios de alimentos suben más rápido que los ingresos

REDACCION ST.- La encuesta de Angus Reid revela que los precios de los vegetales son la principal preocupación, seguidos de las frutas y la carne.

Una nueva encuesta revela  que la mayoría de los canadienses creen que los precios de los alimentos se están volviendo menos accesibles, identificando  el costo de las verduras como una de las principales preocupaciones.

La encuesta de Angus Reid realizada para el laboratorio agroalimentario de la Universidad de Dalhousie, Halifax, encontró que el 87 por ciento de los encuestados estuvo de acuerdo en que los precios de los alimentos están aumentando más rápido que los ingresos de sus hogares.

La tasa de inflación para octubre, de acuerdo con los datos más recientes disponibles, fue de 1.9 por ciento, mientras que los precios de los alimentos aumentaron 3.7 por ciento, en comparación con el año anterior. El precio de las frutas y hortalizas frescas fue más de un siete por ciento más alto que el año anterior.

La encuesta reunió las respuestas de 1,509 personas en todo el país a principios de diciembre y descubrió que los precios de los vegetales eran la principal preocupación, enumerados por el 69 por ciento de los encuestados, seguidos por las frutas al 60 por ciento y la carne al 54 por ciento.

Una ligera mayoría, el 53% de los encuestados, dijo que tiene la intención de cambiar sus hábitos para ahorrar dinero. Las ideas más comunes fueron comer con menos frecuencia en restaurantes y buscar descuentos y cupones en sus compras.

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