En cuatro distritos de Toronto empezarán a criar gallinas en patios  de sus casas

Foto archivo: V. Aguilar.

REDACCION ST.- En muchos países harían parte de un delicioso caldo, pero en Toronto van a ser criadas como “mascotas que dan beneficios”.  La ley  que fue aprobada en el otoño pasado,  por 23 votos a favor y 14 en contra, entra en vigencia esta primavera, como  un plan piloto hasta el 2021.

Los residentes del Area 5 (Ward 5 –Etobicoke-Lakeshore), Area 13 (Ward 13 – Parkdale-High Park), Area 21 (Ward 21 – St. Paul’s) y Area 32 (Ward 32 – Beaches-East York).  Ya  pueden tener hasta cuatro gallinas en sus patios, pero no gallos. Además tienen que registrarlas en la municipalidad y cumplir con las inspecciones regulares.

La lucha por la crianza de  gallinas se estancó en el 2012, cuando los concejales archivaron una moción para tener gallinas en los patios traseros de las casas.

Mucha gente dice que  las gallinas son mascotas con beneficios. Son criaturas increíbles, muy divertidas y sus huevos son deliciosos.

Las personas que deseen poner en práctica la crianza de gallinas en sus patios, también tienen la opción de adquirirlas prestadas por un determinado tiempo. Una  compañía de Milton, Rent the Chiken, ofrece 2 o 4 gallinas rentadas de mayo a octubre. El año pasado la compañía rento 200 pollos en Toronto.

Como parte del proyecto piloto, las gallinas deben tener al menos 4 meses de edad (para que no se las confunda con los gallos), y se deben usar para la producción de huevos y no para comer, según la ciudad. Los huevos deben ser para consumo personal y no vendido o regalado.

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