Festival de cocina peruana en Toronto
El restaurante “Dona Luz” celebrará su octavo Festival Gastronómico desde el 17 al 26 de mayo en su local que esta ubicado en el 807 St. Clair Ave. West. Como en años anteriores el chef Luis Barreto, su sra. madre Doña Luz que le da el toque mágico a los platos y su equipo de trabajo tendrán la responsabilidad de preparar los deliciosos platos típicos peruanos. El festival tiene el objetivo de revalorar las costumbres y dar a conocer parte de la gastronomía peruana que ha adquirido un gran prestigio mundial.
El Buffet que tiene un valor de 25 dólares, incluye una docena de platos típicos en lo que se encuentran la causa, el ají de gallina y el ceviche, arroz con pollo, lomo saltado, pescado frito, ornado, caucau, entre otros, ensalada de frutas y una gran variedad de postres.
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