6to. Festival de la papa en el restaurante “Doña Luz”

Redacción ST.- El restaurante “Doña Luz” en Toronto será sede desde el 12 al 24 de abril del 6to. Festival Gastronómico de la Papa, en el cual los asistentes podrán disfrutar de variados potajes a base de este tubérculo andino, como la papa huancaína, causa rellena de atún, pollo, cangrejo y vegetales, papa rellena, ocopa y carapulcra (papa seca).

La papa es un alimento muy nutritivo que genera energía por su alto contenido de almidón y cumple funciones reguladoras en el organismo por su elevado contenido en vitaminas hidrosolubles, minerales y fibra. Además, tiene un alto nivel de proteínas.

El buffet también incluirá arroz con pato, ají de gallina, rocoto relleno, arroz con pollo, mondonguito a la italiana, salpicón de mariscos, hornado, ceviche, ensalada de frutas y una gran variedad de postres, solo por 25 dólares. 

Para quienes gustan de la buena gastronomía es también una buena razón para reunirse con la familia o amigos y degustar de una gran variedad de exquisitos  platos típicos peruanos. El restaurante  esta ubicado en el 807 de St. Clair Ave. West. Teléfono (416) 652-7430. Cerrado los Lunes.