Hay escasez de frutas y verduras en banco de comida en Ottawa
REDACCION ST.- El banco de comida Parkdale Food Centre en Ottawa está luchando para mantener su servicio, ya que mayor cantidad de personas acuden para solicitar alimentos, y muchos de ellos no son de la zona, llegan con recomendaciones de centros comunitarios y hasta de sus doctores.
Hace unos cinco años, el Centro de Alimentos de Parkdale comenzó a aceptar clientes de fuera de su jurisdicción, siempre y cuando tengan una nota escrita de un trabajador social o médico de familia, esto como parte de un movimiento social para promover la alimentación saludable consumiendo verduras y frutas.
Karen Secord, Directora Ejecutiva del Parkdale Food Center, dijo que desde que el banco de alimentos comenzó a aceptar las papeletas de recomendación, el presupuesto mensual de alimentos casi se ha duplicó de $ 12,000 a $ 22,000.
La mayor parte de los clientes son personas de bajos ingresos y que recurren a un trabajador social o médico para adquirir una nota de recomendación, que dice que el portador tiene bajos ingresos, o sufre de diabetes e hipertensión, o cualquier otra razón y que requiere alimentos saludables.