Lechuga romana activa alerta en Canadá y Estados Unidos por brote de E-coli

Lechuga Romana. E-coli.

REDACCION ST.- Autoridades sanitarias de Canadá y Estados Unidos están pidiendo a las personas que eviten comer lechuga romana debido a un nuevo brote de E-coli.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) dijo que está trabajando con las autoridades de Canadá por el brote, que ha enfermado a 32 personas en 11 estados, y a 18 en las provincias canadienses de Ontario y Quebec.

La cepa identificada es diferente a la relacionada con otro brote en las lechugas ocurrido a principios de año, pero parece ser similar al brote vinculado del año pasado.

La FDA no tenía suficiente información para solicitar a los productores que retiraran del mercado sus lechugas, dijo el comisionado de la agencia Scott Gottlieb. Pero sugirió  que los supermercados y restaurantes deben retirar los productos hasta que se pueda identificar la contaminación.

La lechuga contaminada es probable que aún esté en el mercado, dijo Gottlieb.

No se han reportado muertes con  el brote actual, pero 13 personas en los EE. UU. Y seis en Canadá han sido hospitalizados.

Las infecciones por E-coli pueden causar síntomas que incluyen calambres estomacales severos, diarrea y vómitos. La mayoría de las personas se recuperan en una semana, pero algunos pueden durar más tiempo porque son más graves.

Recuerda que puedes seguir, comentar y compartir nuestras publicaciones por   facebook   o twitter

SomosToronto “Cerca de todos haciendo la diferencia”