Limpiar las parrillas con cepillos metálicos es un peligro
REDACCION ST.- Health Canadá evalúa los riesgos del cepillo de cerdas de alambre después de 9 reportes de lesiones.
Después de años de advertencias de seguridad e informes de lesiones causadas por los cepillos de metal (alambres), utilizados para limpiar parrillas, Health Canadá ha comenzado una evaluación de riesgos que podría prohibir su venta. Esto es después de 9 reportes de lesiones a personas. Los pequeños alambres que componen el cepillo, se salen y se pegan en los alimentos que usted está preparando y al ingerirlos causas lesiones.
Las lesiones se registraron más comúnmente son en la boca y la garganta. Pero también se reportaron lesiones abdominales, algunas de las cuales requirieron tratamiento quirúrgico.
Pueden usarse otros métodos para limpiar la parrilla, utilizando, por ejemplo, cepillos no metálicos.
“Health Canada evaluará los resultados de riesgo, así como toda otra información pertinente, para determinar qué medidas deben adoptarse” dijo el portavoz de la oficina de Salud, Eric Morírsete.
“El retiro del producto es una de varias posibles acciones de cumplimiento”. Bajo la Ley de Seguridad de Productos de Consumo de Canadá, Health Canada puede tomar una serie de medidas de cumplimiento o correctivas si un producto representa un peligro para la salud humana o la seguridad, dijo Morrissette.