Los que consumen una o dos tazas de café al día tienen menor riesgo de depresión y ansiedad, según estudio

Foto archivo Somos Toronto.

SALUD.- Es posible que los amantes del café necesiten empezar a disminuir la cantidad de tazas de café que consumen. Según un estudio reciente, la cantidad de tazas de café que consume una persona revela riesgo de desarrollar trastornos de salud mental como depresión o ansiedad.

El estudio, publicado en Psychiatry Research, encontró que las personas que consumían de dos a tres tazas de café al día tenían un menor riesgo de depresión y ansiedad.

Mientras tanto, se descubrió que las personas que bebían más de seis tazas al día tenían un mayor riesgo de depresión y ansiedad.

Las personas que bebían una o dos tazas de café al día tenían un riesgo menor de desarrollar depresión y ansiedad, pero no en los mismos niveles que aquellos que consumían dos o tres tazas al día, mostró el estudio.

Los investigadores dijeron que se cree que la cafeína, un componente clave del café, es el factor que influye en la salud mental.

En el estudio participaron 152,821 personas que respondieron cuestionarios de salud mental en línea como parte del conjunto de datos del Biobanco del Reino Unido (U.K. Biobank), un conjunto de datos que contiene datos de más de medio millón de adultos de la población general del Reino Unido.

Los datos sobre el consumo de café se obtuvieron de cuestionarios en línea completados entre 2006 y 2010, mientras que los datos sobre trastornos mentales provinieron de diversas fuentes, según el estudio.

Los resultados mostraron que el 81 por ciento de los participantes consumía café, y de esta cifra, el 41 por ciento bebía de dos a tres tazas diarias, el 28 por ciento tomaba una taza y el resto bebía más de tres.

Los autores del estudio querían averiguar si la asociación con la depresión y la ansiedad también dependía de las variaciones del café, como el instantáneo, molido, descafeinado y los aditivos del café como la leche, los edulcorantes azucarados y los edulcorantes artificiales. Los resultados del estudio fueron consistentes independientemente de estas personalizaciones.

Los hallazgos compartieron que consumir de dos a tres tazas de café molido al día estaba relacionado con un riesgo reducido de depresión y ansiedad en comparación con no beber café en absoluto.

Se descubrió que beber de dos a tres tazas de café instantáneo al día estaba relacionado con un menor riesgo de depresión, pero no de ansiedad, y consumir de una a tres tazas de café sin azúcar al día también reducía el riesgo de depresión y ansiedad.

“Nuestros hallazgos respaldan la recomendación de que el consumo moderado de café podría ser parte de un estilo de vida saludable para prevenir y controlar la depresión y la ansiedad en la población general”, concluyó el estudio.

Los investigadores señalan que el consumo de café fue autoinformado y realizado en un período de tiempo y los hábitos de consumo de café pueden fluctuar y afectar los resultados.

También señalan que a los participantes del estudio se les preguntó sobre varios tipos de café, pero se los clasificó en un tipo de café, cuando en realidad, las personas pueden consumir diferentes tipos de café a lo largo del día.