Toronto: Disfrute lo mejor de la cocina peruana en el festival “Taste of Perú”

“Taste of Perú” Foto: L.Barreto.

REDACCION / ST.-  El restaurante “Dona Luz”, ubicado en el 807 de St. Clair Ave. West, Toronto, ofrecerá las delicias de una de las mejores cocinas del mundo, como es la peruana, elegida por quinta vez consecutiva, como el Mejor Destino Culinario de Sudamérica en la reciente edición de los World Travel Awards.

“Taste of Perú” se realizará  del 20 al 28 de agosto, con un delicioso buffet de la exquisita y autentica comida peruana. El chef Luis Barreto y su equipo de trabajo estarán a cargo del variado menú que ofrecerán a los comensales.

“Este festival tiene el objetivo de promover la tradición cultural del Perú y dar a conocer parte de la gastronomía peruana en Toronto”, dijo Luis Barreto.

Además,  indicó que dentro del buffet criollo que ofrecerán del 20 al 28 de agosto (sábados y Domingos) están los siguientes platillos: ENTRADAS.- ensalada, choritos a la chalaca, ceviche, causa rellena con pulpa de cangrejo, tequeños rellenos de queso fresco, sopas. PLATOS DE FONDO.- arroz con pollo, ají de gallina, seco de carne, frijoles, carapulcra, arroz con mariscos, chaufa de pescado, fetuchines, pollo y cerdo al cilantro (platos sujetos a variación). POSTRES.- crema volteada, mouse de lúcuma, gelatina, mazamorra morada, arroz con leche, frutas, torta tres leches. El valor del buffet por persona es de 28 dólares, los niños pagan la mitad y los adultos mayores tienen un descuento de 3 dólares.

Más información (416)-652-7430 o escribir al email: donaluzrestaurant@yahoo.ca