Toronto: Festival de gastronomía en la reapertura del restaurante “Doña Luz”

Por VICTOR AGUILAR/ ST.-El restaurante “Doña Luz”, realizará el sábado 28 de marzo la reapertura de su establecimiento situado en el 807 de St. Clair, con el Festival del Tamal y la Quinua, platillos que estarán incluidos dentro de un amplio buffet que usted puede saborear desde el 28 de marzo al 5 abril. Este festival tiene la finalidad de rescatar y preservar la gastronomía del Perú. País ganador por tercer año consecutivo como “Mejor destino culinario del mundo”, premio otorgado por World Travel Awards (WTA por sus siglas en inglés).

El restaurante “Doña Luz”, un rinconcito del Perú en Toronto, con más de 20 años de atención al público, no solo peruano, si no de diferentes nacionalidades, se ha consolidado como uno de los más reconocidos de esta ciudad por la exquisitez de sus platos, atención de primera línea y precios accesibles.

Para el Festival del Tamal y Quinua, el chef Luis Barreto y su mamá doña Luz, ofrecerán a su clientela una variedad de tamales, de carne, cerdo, pollo o verde, preparados con exquisitos ingredientes para llegar al paladar de todos.

Además, los días sábados y domingos, este festival se complementa con un variado buffet criollo, con más de doce platos deliciosos que incluye: Papa a la Huancaína, Seco de Carne, Seco de Pollo, Ceviche Mixto, Sopa de Mariscos: Parihuela, Pescado Frito-entero, Chaufainita, Carapulca, Cau Cau, Langosta, Ensaladas, Humitas y Tamales, aparte de los postres: Crema Volteada, Alfajores, Ensalada de Frutas, Chicha Morada, Pisco Sour, Inca Kola y mucho más, sólo por 25 dólares.

Para mayor información o reservaciones puede llamar al teléfono (416) 652-7430 o escribir al email: [email protected]
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